深圳特区报讯（记者 冯庆 通讯员 蔡健飞）5月，罗湖区创建国家食品安全城市推进大会召开，在全区吹响创建号角。日前，桂园街道积极行动，面向辖区所有餐饮及食品经营单位发出“食安动员令”，130多家企业代表当场签署安全责任承诺书。

据了解，早在2月底，桂园街道印发了《桂园街道创建国家食品安全城市工作方案》，成立了以街道“一把手”为组长、业务分管领导为副组长的创建工作领导小组，成员近20人，涵盖桂园市场和质量监管所、街道相关部门及8个社区工作站的主要负责人。根据工作方案，桂园街道将坚持问题导向，严抓创建工作标准化。充分调动街道各单位的力量资源，发挥社会各界的作用，将政府主导与企业自律相结合，多角度、多层次、全方位开展创建工作。今年1-9月为组织创建期，10-12月将展开考核评价。

“食品经营是个‘良心活儿’，必须摸着自己的良心做事。”桂园街道党工委书记、办事处主任范徳繁表示，食品安全关乎民生，桂园街道辖区餐饮企业众多，企业作为创建的主体，必须严格按照有关法律法规要求推进创建工作。街道等部门将建立健全投诉举报机制，推行有奖举报，畅通社会各界监督渠道，共同打造“平安、和谐、美丽”的桂园。

日前，130多家到会的桂园辖区餐饮及食品经营单位代表签署了承诺书，承诺严格遵守国家有关法规，主动接受社会监督，诚实守信、规范经营。